Kategoriler

Diyaron Kefir Mayası 50ml

Yeni Diyaron Kefir Mayası 50ml

Bu ürün Nevşehir Mağazamızda da satılmaktadır.

Mağazamızı ziyaret edebilir yada buradan fotoğraflarla inceleyebilirsiniz.


Görüntülenme: 4482 Ürün Kodu: diyaron-1
Stok Durumu: Stokta var
15,00TL
5 ya da daha fazla 13,00TL
Miktar: Sepete Ekle
0 yorum  0 yorum  •  Yorum Yap

DİYARON KEFİR MAYASI

                Kefir ayranı kefir mayasının sütü mayalanması ile oluşan içecektir. Kefir ayranı tıpkı yoğurt gibi binlerce yıl evvel Orta Asya da Türkler tarafından bulunmuştur. Gelişmiş pek çok ülke kefiri biliyor ve içiyorken Türkiye henüz tanımaya başlamıştır. Almanya da kefir mayası kurutulup öğütülüp kapsüller ile satılıyor.  Gelişmiş ülke ilim insanları ilaç tedavisi ile beraber kefir ayranı öneriyor. Kefir bir ilaç değildir.

                Geleneksel bir içecek olan kefirin faydaları:

  • İnsan sağlığına çok faydalı probiyotik bakteriler bakımından zengindir.
  • Felç riski, kas kasılmaları ile kas spazmını azaltır.
  • Stresi ve kronik yorgunluğu azaltır, karaciğeri destekler, kötü kolesterolü düşürür.
  • Hazmı kolaylaştırır, vücut direnci ve cinsel gücü arttırır.
  • Bağırsak duvarını kaplayarak bağırsak florasını inşa eder, idrar yolları iltihabını geciktirir.
  • Tok tutucudur, sindirim sistemini düzenler böbrek taşı oluşumunu geciktirir.
  • Yaşlanmayı yavaşlatır, kanseri geciktirir, içerdiği maddeler kanseri %53,6 oranında azaltır.
  • Kabızlığı azaltır, bağırsakları hareketlendirir.
  • Hücre yenileme özelliği ile cilt maskesi olarak kullanılabilir.
  • Bağışıklık sistemini destekler, damar sertliğini azaltır.
  • Tansiyonun düzenlenmesine yardımcı olur.
  • İştahsızlık, uykusuzluk, astım, sinirsel rahatsızlıklar tedavisine yardımcı olur.
  • B 12, B 1, biyotin, nlasin, follk asit, K vitaminleri bakımından zengindir, kansızlığa direnç oluşturur.
  • Egzama ve benzeri cilt hastalıklarına faydalı olur, yanık tedavisine yardımcı olur.
  • Osteoporoz (kemik erimesi) ve Alzheimer (unutkanlık) hastalığına karşı direnç oluşturur.
  • İçerdiği faydalı probiyotik bakteriler, mineraller, antioksidanlar ile vücudu destekler.

Kefirin Mayalama Şekli;

                Şişenin kapağını açınız "plastik süzgece" şişeyi tamamen boşaltınız. Süzgecin içinde gördüğünüz kefir mayasıdır. Kefir mayasını plastik veya cam kavanoza kuyunuz. İlk hafta boyunca her gün 1 su bardağı ılık süt kullanınız. Üzerine 1 su bardağı ılık sütü(25 derece) ekleyiniz. Kavanozun ağzını kapatıp ışık almayan 25 derece sıcaklığına sahip bir dolaba koyunuz 24 saat sonra kefir mayası sütü mayalanacaktır. Ertesi gün aynı saatte plastik süzgeç ile süzünüz. Süzgecin altındaki kefir ayranıdır. Ekşi koyu kıvamlı ayran gibidir. Kefir ayranınız hazırdır. İçebilirsiniz. Afiyet olsun. Aynı işlemi her gün tekrar ederek kefir ayranınızı hazırlayabilirsiniz. İkinci hafta boyunca 2 su bardağı ılık süte ilave edebilirsiniz. 3. hafta daha fazla ılık süte ilave edebilirsiniz. Bir kaç ay sonra kefir mayanız ilk günkü haline göre hayli büyüyecektir. O zaman dilerseniz günlük 3-5 litre süte bile rahatlıkla mayalayabilirsiniz. Dilerseniz fazla kefir mayanızı tahta veya plastik cisimle bölüp komşularınıza akrabalarınıza verebilirsiniz. Veya fazla mayanızı plastik bardak veya plastik kavanoza koyunuz. Üzerine memba suyu ilave ediniz, buzdolabının dondurucu bölümüne koyunuz. İhtiyac duyduğunuzda (en az 3 ay içerisinde) donmuş kefir mayanızı buzdolabından çıkarınız. Buzun çözülmesini bekleyiniz. Plastik süzgece boşaltınız. Mayanız kullanıma hazırdır. Sakın kefir mayanızı metaller (çatal bıçak kaşık tabak) ile temas ettirmeyiniz. Mayanız bozulabilir. Tüm işlemler hijyenik şartlarda olmalıdır. Aksi halde kefir mayanız bozulur. Bozulan kefir mayasının rengi değişir. Sıcak ortamda ılık sütü mayalamaz 24 saat sonra bile süt olduğu gibi kalır. Yoğurt gibi katılaşmaz tadı ve kokusu bozulmuş süte benzer ise mayanız bozulmuştur. Kefir mayası canlıdır. Ayrıca sıcak süt veya soğuk süt eklerseniz, mayanız bozulur. Kefir mayası için kullandığınız kavanoz, plastik süzgeç, plastik veya tahta kaşık her gün yıkanmalı deterjan kalıntılarına karşı durulanmalıdır. Kaynatılıp ılıtılmış sokak sütü ile yapılan kefir ayranı daha lezzetlidir. Ilıtılmış pastörize süt ile de yapılabilir.

                Mayalanma gerçekleşmediyse;

  1. Koyduğunuz süt soğuk olabilir.
  2. Ortam ısısı soğuk olabilir.
  3. 1 su bardağından fazla süt koymuş olabilirsiniz.

Lütfen 1 su bardağı ılık süt (25 derece) ve sıcak ortam  (25 derece) ile tekrar deneyiiniz. 24

saat sonra mayalanacaktır. Bir süredir şişede duran mayanız birkaç gün içerisinde kendini toparlayacaktır. Yavaş yavaş büyümeye başlayacaktır. Sabırlı olunuz.

 

Bu ürün için daha önce yorum yapılmadı.

Yorum Yap

Adınız:


Yorumunuz:Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü           İyi

Doğrulama kodunu giriniz:



Lokman Sena Sultan Macunu Mübarek Kereviz Tohumlu Damla Sakızlı Macun 800gr Tükendi
İçindekiler: Karabiber, Karanfil, Tarçın, Kebabiye, Udihindi, Kereviz Tohumu, Udul Kahır, Isırgan To..
75,00TL
MECİTEFENDİ%100 DOĞAL SAÇ BAKIM KÜRÜ (100 ml.)100% Natural Hair Care Cure Vitamin EE Vit..
20,00TL
JOJOBA YAĞI (20ml.)Yoyoba Oleumİçindekiler: Yoyoba Oleum, Olivae Oleum (JOJOBA YAĞI)Kul..
7,00TL
Mecitefendi Okyanus Esintisi Gliserinli Sabun 100grKORUYUCU PARABEN İÇERMEZ.İçerisinde barın..
6,00TL
En Son Blog Yazıları
Tırnaktaki beyaz lekeler artık sorun olmasın

Tırnaktaki beyaz lekeler artık sorun olmasın

dinceronal 25/07/2015 0
Tırnaktaki beyaz lekeler artık sorun olmasın Tırnaklarınızda yol yol çizgiler mi var? Eğer tırnaklarınızda beyaz lekeler varsa ve hatta kadın okurları...
Devamını Oku...
Gebelikte Cilt Bakımına Dikkat Edin

Gebelikte Cilt Bakımına Dikkat Edin

dinceronal 13/07/2015 0
Gebelikte Cilt Bakımına Dikkat EdinGebelikte doğumdan sonra vücudumuzun bozulmaması için bazı cilt bakımları yapmalısınız. Her şeyden önce bu dönemi...
Devamını Oku...
Bitkisel ürünlerde dikkat edilmesi gerekenler

Bitkisel ürünlerde dikkat edilmesi gerekenler

dinceronal 12/07/2015 0
Bitkisel ürünlerde dikkat edilmesi gerekenler Bitkisel Ürünlerde Kalite, Doğru Hammadde Formülasyonu ve Fonksiyonel Bileşen Standardizasyonu İle Sağla...
Devamını Oku...
Alzheimer hastaları için bitkisel ürünler

Alzheimer hastaları için bitkisel ürünler

dinceronal 10/07/2015 0
     Alzheimer hastaları için bitkisel ürünler Alzheimer'ın modern toplumlarda sık görülen problemlerden biri olduğuna değinen Dr. Mustafa Eraslan, "A...
Devamını Oku...
Yaz Geldi Düğün Dönemi Başladı Kız ve Erkek Tarafı Botoks İçin Sıraya Dizildi

Yaz Geldi Düğün Dönemi Başladı Kız ve Erkek Tarafı Botoks İçin Sıraya Dizildi

dinceronal 08/07/2015 0
Yaz Geldi Düğün Dönemi Başladı Kız ve Erkek  Tarafı Botoks İçin Sıraya  Dizildi  Son yılların en büyük cilt bakımlarından birisi olan botoksa olan ilg...
Devamını Oku...